拒絕“光鮮” 讓消費更明白-新華網
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    2023 12/29 09:51:46
    來源:安徽日報

    拒絕“光鮮” 讓消費更明白

    字體:

      12月1日,國家市場監管總局公布的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》正式實施。在實施近一個月之際,記者就“生鮮燈”使用情況進行了走訪——

      拒絕“光鮮” 讓消費更明白

      “銷售食用農產品,不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知?!贬槍Α吧r燈”誤導消費者問題,國家市場監管總局公布的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》中有上述明確規定。為了解該辦法實施情況,記者在合肥、銅陵、淮南等地作了采訪和調研,感受市場的變化和督管部門的努力和成效。

     整治燈光誤導

      市場尚存部分“死角”

      “現在的燈光更接近自然光,既不晃眼也能看清楚食物原本的樣子,挑選起來既省時又省力?!苯?,在合肥市蜀山區一家菜市場,正在采購排骨的曹先生告訴記者,以前肉攤上使用的“生鮮燈”把肉照得太鮮艷了,每次來買肉都要先把肉放在普通燈光下觀察好一會兒,成色好才敢買,很花時間。

      曹先生所說的“生鮮燈”是一種通過改變顯色系數等調整光照顏色,給食用農產品“美顏”或者“遮丑”的燈具,在這種燈光的照射下,原本品質不好,甚至存在食品安全隱患的蔬菜、肉類都變得鮮嫩無比,讓消費者難辨本色。

      “我們使用‘生鮮燈’并不是想以次充好誤導消費者,只是同行們都在用,我們也跟著用了,逐漸養成一種習慣了?!焙戏适邪訁^一家菜市場的攤主胡女士告訴記者,她從事這行已經十幾年了,換不換燈對她而言沒影響,她們家的貨都是早上從肥西剛運過來的,新鮮有保證。

      記者走訪中發現,雖然很多農貿市場、商超、菜市場等場所都在醒目位置張貼了“關于銷售生鮮食用農產品不得使用‘生鮮燈’的提醒告知書”,但仍有小部分商戶心存僥幸,仍然違規使用“生鮮燈”。

      “市場內光線不夠,我用‘生鮮燈’只是為了提升亮度,讓肉看起來賣相更好?!被茨鲜懈咝聟^一家農貿市場土豬肉銷售店的老板趙先生說。

      為了保證食用農產品“素顏”示人,淮南市市場監管局高新區分局副局長賈振勇向趙先生現場進行普法宣傳,并下發禁止使用“生鮮燈”承諾書,責令其立即整改,趙先生現場將“生鮮燈”拆下,換上了白光燈,并表示今后不再使用“生鮮燈”。

      安徽省市場監督管理局相關負責人表示,將進一步加大市場排查力度,若還有違規使用“生鮮燈”的情況,將依法對其進行處罰。

      促進公平交易

      消費維權有待加強

      12月25日上午,記者來到銅陵市銅官區一家菜市場,在生鮮銷售區看到,這里使用的燈光均為白光燈。據該菜市場負責人汪瑋介紹,市場接到整改通知后,他們便開展了宣傳和督查,要求使用“生鮮燈”等類似燈光的經營戶立即整改。

      “對整改不到位的經營戶,市場已于12月10日組織進行了統一更換,共計更換燈具30多盞?!蓖衄|告訴記者,為嚴格把好消費關口,他們還將“生鮮燈”的禁用納入菜市場的誠信“紅黑榜”,對后續私自更換“生鮮燈”等類似燈光的經營戶除督促整改外,還將不能進行“星級經營戶”評比。

      禁用“生鮮燈”是消費者權益的有效保護,也是守護消費公平的體現。姜先生是宿州市埇橋區名宿華府小區的業主,也是附近超市的????!百徺I商品,總會碰到不合意或質價不相符的東西,這時維護自身消費權益就非常重要?!苯壬f。

      不久前,他在家附近的超市買了一把翠綠鮮靈的青菜,回去做飯時發現原本新鮮的青菜卻變了樣。他找到店長,認為超市以次充好,將青菜掉包了,店長立即讓他重新挑選了一把青菜,結果依舊變了樣。后來,姜先生發現青菜之所以變了樣是受到了“生鮮燈”的誤導。

      該超市相關負責人孫先生了解情況后,主動聯系姜先生退款并致歉,同時承諾更換“生鮮燈”。

      然而,面對顧客的投訴,不少商家也存在推卸責任的情況?!扒昂蟛坏桨胄r,商家就不承認了,只能自認倒霉?!奔易『戏适邪訁^太平湖路附近小區的張女士告訴記者,她平時沒留意過“生鮮燈”,也不知道燈光具有誤導性,前段時間,她順手從“生鮮燈”下拿了個柚子,切開后發現里面竟然有白色的蟲子,她想去維權,但又不知道應該怎么做?

      對此,北京蘭臺(合肥)律師事務所律師李凡表示,消費者在購買商家的相關產品時,雙方屬于合同關系,如果商家通過“生鮮燈”這一物理手段掩飾肉類品質以次充好,那么就屬于典型的欺詐行為,也侵犯了消費者的知情權。消費者可以要求商家退貨、還款,也可以向有關監管部門舉報等。

      守護食品安全

      監管還須持續發力

      “從農田到餐桌”,食品安全與廣大消費者身體健康和生命安全息息相關。為保障人民群眾“舌尖上的安全”,合肥、銅陵、淮南等地市場監管部門在前期廣泛宣傳的基礎上,開展拉網式排查,成立專項督查組對大型商超、農貿市場開展實地督查,對已更換過“生鮮燈”的經營主體開展回頭看檢查,杜絕經營者在燈泡上套上紅色紙殼、用紅紙覆蓋、利用紅色燈罩或使用能遙控、可調光燈具發出紅色光源等情況發生。

      “對使用‘生鮮燈’等可能影響消費者對肉類、果蔬、海鮮類等生鮮食用農產品感官性狀判斷的照明設施,一律停用并更換燈具設施?!薄笆袌鲩_辦者要落實主體責任,統一更換或者督促場內經營者及時更換不符合規定的燈具?!薄跋M者如在《辦法》施行后發現相關違法違規行為,可撥打12315進行投訴舉報?!薄?/p>

      12月25日晚,記者來到銅陵市淮河路一家超市,在其鮮肉區看到,這里張貼了“致銷售生鮮食用農產品經營企業 (戶)的一封信”,內容包括相關責任、處罰標準、投訴舉報電話等多個方面。

      “11月份,我們印發了‘一封信’,在所有大型商超、菜市場、農貿市場張貼,并要求市場負責人加強宣傳督促?!便~陵市市場監管局食品流通監管科負責人都定超告訴記者。

      針對督查過程中發現的少數“生鮮燈”損壞但并未拆除、個別商戶新更換的燈具仍然不符合要求等情況,合肥、淮南、銅陵等地市場監督管理局工作人員會給予警告并責令立即改正。其中,部分市場監管部門還采取贈送合格燈具、強化日常監督檢查、加大處罰力度等措施,確保工作持續深入推進。

      “攤位上的‘生鮮燈’早已更換,但前來采購的顧客還沒有適應,不少顧客以為食材不新鮮,為了不影響生意,我習慣備個換下來的‘生鮮燈’,不為別的,就是方便做個對比,打消顧客的疑慮?!焙戏适邪訁^一家菜市場攤主告訴記者。

      采訪中,不少受訪者都認為筑牢食品安全防線離不開政府相關部門的監督,相關部門應該加大監管力度,不留死角,防止“生鮮燈”死灰復燃。(記者 張彩莉)

    【糾錯】 【責任編輯:周雨濛】
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